红烧肉中放入鲍鱼,是一些高端人士的就餐方式。

    入口即化的红烧肉配上细腻绵密的鲍鱼,两者的结合可谓金风玉露一相逢,世间的任何美好放在这道菜面前,都有点相形见绌。攫欝攫

    单单在店里推出红烧肉这道菜品,哪怕用的是山里散养的黑毛猪,店里的顾客也不会有多稀罕。

    虽然也会点着吃,但只是尝尝味道而已。

    并不会放在心上,甚至下次再过来消费,点菜的时候会略过菜单上的红烧肉。

    不过假如在里面放点鲍鱼,尤其是泡发好的干鲍鱼,那就不一样了。

    至少在相当一部分顾客眼中,这道红烧肉就成了必点菜品。

    跟朋友介绍的时候,也会故意提高嗓门,重点强调一下鲍鱼和红烧肉结合的那种口感和味道。

    鲍鱼真的能提高红烧肉的品质吗?

    其实并不见得。

    但鲍鱼能够提升菜品的价值,这倒是实打实的。

    普通的猪肉,也会因为鲍鱼的加入,而受到了有钱人的青睐。

    假如在这个基础上能够把味道和颜值提上去,那这道菜,将会成为四方食府新的招牌菜。

    徐拙已经用剩下的菜品技能升级奖励,把红烧肉的等级提升到了a级。

    a级菜品打底,再配上个头大分量足的鲍鱼,最后再弄个限量供应的噱头,这道菜想不火都难。

    至于到底会不会限量供应,徐拙自然不会真的这么做。

    猪肉又不是什么不常见的奢侈品,鲍鱼也挺常见,用限量供应的方式宣传,主要是突出这道菜比较难得。

    这样把价格定高点儿的话,也算合情合理了。

    开店几年,徐拙对顾客的心理,把握得越来越准确了。

    刚开始在林平市的时候,饭菜的味道其实并不重要,只要实惠点,量大点儿,顾客就喜欢吃。

    而到了省城之后,重点是突出菜品的味道,只要味道好,就算稍微贵点,就算需要排队等位,大家还是愿意来吃的。

    至于现在,京城的这家四方食府开张后,菜品的味道就不是第一考虑对象了。

    要考虑的是菜品的格调,摆盘的创意以及食材的遴选。

    反正就是,普通菜要做得精致一点,精致的菜要做得有创意一些。

    总之一句话,得把菜做成大家吃不起的样子。

    只有这样,来店里消费的顾客,才会买账,才会觉得没白花钱。

    在四方食府吃饭,顾客可以提菜品实惠分量足之类的话,但店里从没有这么宣传过。

    因为一旦宣传了,就会引起现有顾客群体的反感——我们像是吃不起饭的人吗?

    在这方面,店里负责营销的员工,一直都在兢兢业业的把握有钱人的脉络。

    红烧肉定下来之后,徐拙没有急着上新,也没有急着做出来让大家品尝。

    他先联系了一下陈桂芳,让老妈帮忙找黑毛猪的货源。

    只有货源稳定了,店里才能够确认上新。

    不然菜做得再好,买不到原材料这不是抓瞎了嘛。

    除了黑毛猪之外,鲍鱼也是采买对象。

    不过鲜鲍鱼有时令,和干鲍鱼价格又太高,所以徐拙打算用鲜鲍鱼和干鲍鱼结合的方式来制作。

    在有鲜鲍鱼的季节就用鲜鲍鱼,过了季节就有干鲍鱼。

    其实鲜鲍鱼四季都有,只不过非鲍鱼季的时候,价格会高一些,为了节省成本,徐拙会改成更容易储存的干鲍鱼。

    把这事儿确定下来之后,也差不多到了徐拙办婚礼的时候。

    嗯,元旦悄然来临,很多宾客也从外地来到了京城,住进了办婚礼的那座度假村。

    度假村有吃有喝,还有不少玩的地方,甚至还有温泉、室内游泳池以及室内垂钓场所,让不少远道而来的客人都好好放松了一把。

    外地的客人一般都是徐拙的同学、徐家和于家两边的亲属,另外也有徐拙的粉丝、做直播的同行以及一些合作商。

    整个度假村住得满满登登的,而举办婚礼的礼堂,从大家入住那天就挂上了游客止步的牌子。

    这样做的目的,主要是给婚礼现场保持一丝神秘气息。

    来的客人很多,徐拙收的结婚礼物也堆满了一屋子,其中不乏一些金器什么的,有点小值钱。

    除了实体礼物之外,徐拙还收到了将近百万的礼金。

    这有点让他出乎预料,原本他打算花几十万结婚已经够奢侈了,结果这么一算,居然还挺赚。

    啧,仿佛看到了一条不寻常的发财路。

    徐拙收起心思,开始试穿明天婚礼当天上要穿的长衫和马褂。&#21434&#21437&#32&#22825&#31809&#23567&#35828&#32&#116&#105&#97&#110&#108&#97&#105&#120&#115&#119&#46&#99&#111&#109&#32&#21434&#21437

    其实这套衣服买来的时候,他已经试穿过了。

    然而亲戚们却不相信,非要亲眼看到他穿上这套衣服,并且确认无误后才满意的点点头。

    不过试穿完衣服之后,他们又开始多此一举去跟司仪,开始核对婚礼上的所有流程——这事儿他们今天已经整了三次,看他们那乐此不彼的样子,徐拙估计晚饭后还会再进行一次。

    他原本以为,结婚时候自己是老大,整个婚礼都是围绕自己转圈。

    结果临到头了才发现,自己就是个提线木偶而已。巘戅小说&#116ianlaixsw&#99om戅

    别人说什么就做什么,不要试图反驳,因为你的每一句反驳,都会招来家里这群亲戚的风俗礼仪再教育活动。

    而且还是全套的,整个婚丧嫁娶风俗,全都会讲解一遍。

    讲完后还一副失望的叹口气:“现在的年轻人啊,把老规矩全都给忘了。”

    另一边,于可可穿着秀禾服,笑盈盈的跟郭珊珊孙盼盼周雯等伴娘一块儿合影留念。

    于家这边的亲戚,其实也很想进来交代与可可点什么。

    然而于大新娘一句要跟小姐妹们说私密话,就将这群亲戚赶出了门外。

    婚礼前一天,各方面已经就位,徐拙也正式进入了提线木偶的状态。

    第二天一早,各种折腾和忙碌就开始了,很多事情都需要反复确认,另外这场婚礼徐拙还进行了直播,所以直播团队那边也有一堆事儿需要他协调。

    总之,就是很忙,也很乱。攫欝攫

    至于于可可那边倒是很轻松,她们弄了一堆收款码贴在于可可房间门口,等着新郎官叫门的时候,让他们扫码给红包。